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红酒雪梨
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.2015-03-11
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简介
梨,味甘微酸、性寒、无毒 具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。 红酒,加速血液循环、滋补容颜 红扑扑的颜色,看着都感觉温暖 美味的红酒加上甜美清爽的梨汁充满了温馨 这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效 是一款时令好甜品
  小葱810428
难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟   口味:清淡爽口
 
主料
梨 
4个
红酒 
400克
 
 
辅料
水 
300克
糖 
100克
 
 
红酒雪梨的做法
1 梨洗净去皮,中间切开,把芯扣除  
2 锅内加入红酒400ML、水300ml、糖100克,梨放入,加入橙汁和橙皮,大火煮开,改中小火煮1小时左右  
3 煮好后泡12小时以上食用 可以放冰箱冷藏后食用,清爽可口  
 
 
 

小贴士

 
 
 
 
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