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猪肉酸菜炖粉条
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.2015-03-19
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简介
猪肉酸菜炖粉条是东北的特色菜。来过东北的人都吃过这道菜,味道鲜美,爽口,开胃。也是每个家庭饭桌上常见的一道菜。所以把这道菜介绍给大家!
  吃心绝对
难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟   口味:
 
主料
酸菜 
500g
猪五花肉 
250g
粉条 
250g
 
 
辅料
姜 
适量
大葱 
适量
小红椒 
2个
虾仁 
适量
 
 
猪肉酸菜炖粉条的做法
1 1、准备酸菜。挑一个一斤左右。  
2 1、把酸菜切成丝。  
3 1、把五花肉切成片,姜切丝,葱切片,辣椒切片,粉条事先用开水烫一下,将肉,姜,酸菜一起下锅。开锅后小火炖20分钟,然后放入粉条,虾仁炖8分钟。最后起锅的时候放入辣椒和葱花!  
4 4. 成品图!味道美极了!  
5 5. 再来一张!  
 
 
 

小贴士

猪肉 酸菜 粉条 做这道菜虾仁可以不放,可以根据自己口味选择!

 
 
 
 
猪肉酸菜炖粉条的答疑
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