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烤芦笋三文鱼
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.2015-03-19
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简介
周末犒劳自己一下~
  芝麻
难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟   口味:咸鲜
 
主料
三文鱼 
230g
芦笋 
100g
 
 
辅料
盐 
适量
柠檬 
半颗
黑胡椒 
适量
 
 
烤芦笋三文鱼的做法
1 三文鱼切块,把柠檬汁挤在上面,加盐和黑胡椒一起腌制10-15分钟。  
2 芦笋洗净焯一下水,烤盘铺一层锡纸,把芦笋摆在上面  
3 再把腌好的三文鱼摆在芦笋上面 烤箱预热三分钟,180度烤15分钟即可  
4 摆盘,由于之前用盐和黑胡椒腌过三文鱼,所以不用再加调味料就可以吃了~  
 
 
 

小贴士

三文鱼一定要用柠檬腌制,不然烤出来的三文鱼会有腥味!

 
 
 
 
烤芦笋三文鱼的答疑
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