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浓香奶白鲈鱼汤
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.2015-04-27
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简介
鲈鱼含有丰富的蛋白质和许多人体所需的营养元素,具有补肝肾、益脾胃之效,对肝肾不足的人有很好的补益作用, 特别是孕妈咪和坐月子的妈妈吃鲈鱼汤是一种既补身下奶、又不会造成营养过剩而导致肥胖的营养食物,它的肉质白嫩、浓汤清香,没有腥味.
  吃货一枚
难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟   口味:咸鲜
 
主料
鲈鱼 
一条
葱 
适量
盐 
适量
姜 
适量
蒜瓣 
3至5粒
 
 
辅料
枸杞 
少许
白糖 
少许
开水 
适量
 
 
浓香奶白鲈鱼汤的做法
1 第一步:鲈鱼 生姜丝 葱 蒜片 枸杞  
2 第二步:锅内油七分热时放入鲈鱼两面煎至表面微黄(为了充分的炖出鱼的本汁,所以将鱼中间切断了。不过这样会使买相就不美观了,但鱼汤味会更浓郁了)  
4 第四步:浓浓的、白白的美味鲈鱼汤!  
 
 
 

小贴士

 
 
 
 
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