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自制蜜豆
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.2015-06-09
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简介
蜜豆是由红豆制作而成,蜜豆加在冰激凌和冰沙中真是人间美味。也可以做面包和蛋糕哦!
  芝麻
难度:切墩(初级)   时间:30-60分钟   口味:
 
主料
冰糖 
60-100g
红豆 
150g
清水 
350g
 
 
辅料
 
 
自制蜜豆的做法
1 红豆用清水清洗干净,放入电气高压锅内,然后加入350克的清水。  
2 盖上锅盖,按“米饭”键。  
3 电气高压锅排气之后,将红豆连水倒入不锈钢炒锅内,加入冰糖。  
4 电磁炉火锅档600-900瓦的火,不停地用铲子翻炒。直到水分炒干为止。  
 
 
 

小贴士

做得比较多的话,可以放在冰箱里冷冻保存哦! 这个方法做出来的蜜豆比较快速,也不用提前泡红豆,比较方便。也许有点朋友觉得有豆腥味,其实还好吧,味道不是很大哈!

 
 
 
 
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