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日式可乐饼
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.2015-09-01
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简介
  小侠
难度:配菜(中级)   时间:30-60分钟   口味:咸鲜
 
主料
A 
0
洋葱 
1/4个
黑胡椒 
少许
B 
0
面粉 
适量
C 
0
圆白菜 
适量
土豆(大) 
4个
肉馅 
200g
盐 
适量
鸡蛋 
2个
面包糠 
适量
柠檬 
1个
 
 
辅料
油 
适量
盐 
适量
 
 
日式可乐饼的做法
1 洋葱打成碎  
2 洋葱和肉馅炒熟  
3 加入盐和黑胡椒调味  
4 把土豆蒸熟压成泥加入炒好的洋葱和肉馅,再加入一汤匙牛奶拌匀  
5 分别准备好材料B,先滚上面粉再滚上蛋液  
6 然后滚上面包糠  
7 然后入锅油炸,六成热油温  
8 炸好后配上材料C装盘即可  
 
 
 

小贴士

记得加入一汤匙牛奶哦!也可以加一汤匙淡奶油!

 
 
 
 
日式可乐饼的答疑
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