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奶油蔬菜汤
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.2015-09-01
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简介
1. 即使你的孩子对所有的绿色蔬菜都不屑一顾,你也不要过于担心。 实际上,蕴含在菠菜、西红柿中的主要营养物质维生素A和C也同样蕴藏在南瓜中,而大多数孩子对这样带甜味的蔬菜是会喜爱有加,大嚼特嚼的。 2,大多数孩子不会拒绝添加了调味品的更“有滋有味”的蔬菜。 所以在这道汤的最后,添加像盐、胡椒等来提味,这可是大人孩子都会爱不释嘴的一招哦~ 3.让孩子饮用口味多样的奶制品。   饮用非原味牛奶的孩子能比同龄人摄取到更多的钙质,因此这道汤中我们加入了鲜奶油 ,这样可以增强宝宝的骨骼生长哦~ 尝试做这款美味健康的蔬菜汤吧,选择几种不同颜色的水果(颜色越多,营养越丰富),比如这道菜中将南瓜、西兰花切成小块后煮烂过滤,入口会更加细腻,   这道奶油蔬菜汤不仅造型精致特别,食物的丰富营养搭配也是别出心裁的,能让孩子们在吸收必要的营养之余,也让吃饭充满乐趣。孩子们怎么能抵受得住这种充满童趣的美食诱惑呢?
  小侠
难度:配菜(中级)   时间:10-30分钟   口味:
 
主料
南瓜 
200g
西兰花 
100g
鲜奶油 
100g
培根 
5g
盐 
1勺
黑胡椒 
1勺
 
 
辅料
橄榄油 
3g
 
 
奶油蔬菜汤的做法
1 首先我们将南瓜切成图片中的小块;  
2 再将西兰花切成小块,大小可以参考图片哦~  
3 接着我们把切好的南瓜和西兰花放在锅里用水蒸五分钟;  
4 用橄榄油把蒸好的南瓜西兰花稍微炒一下;  
5 将炒好的蔬菜放入搅拌机中  
6 在搅拌机中加入奶油,一起打成糊状; 搅拌好后倒入锅中,打开火煮,此时可以加入盐、黑胡椒等调味;  
7 等待开锅盛出,放入焦焦的培根做点缀也很好吃哦~ 大家可以根据自己的喜好增减用料,相信大家可以做得比图片更棒哦~  
 
 
 

小贴士

 
 
 
 
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